{"id":4579,"date":"2026-05-28T21:16:22","date_gmt":"2026-05-28T21:16:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/?post_type=noticia&#038;p=4579"},"modified":"2026-05-28T21:16:22","modified_gmt":"2026-05-28T21:16:22","slug":"3-frutas-da-estacao-para-sair-do-basico-no-dia-a-dia","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/?noticia=3-frutas-da-estacao-para-sair-do-basico-no-dia-a-dia","title":{"rendered":"3 frutas da esta\u00e7\u00e3o para sair do b\u00e1sico no dia a dia"},"content":{"rendered":"<p><em>Nutricionista e chef mostram como caqui, kiwi e ma\u00e7\u00e3 podem ir al\u00e9m do consumo tradicional, com combina\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas, nutritivas e cheias de sabor\u00a0<\/em><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Quando o assunto \u00e9 consumo de frutas, muita gente costuma repetir as mesmas escolhas. No entanto, incluir op\u00e7\u00f5es da esta\u00e7\u00e3o pode trazer mais sabor, diversidade nutricional e novas possibilidades no preparo das refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Al\u00e9m do consumo in natura, elas tamb\u00e9m podem ganhar espa\u00e7o em saladas, molhos, acompanhamentos e sobremesas simples. Para a nutricionista do Oba Hortifruti, L\u00edvia Nogueira, essa variedade faz diferen\u00e7a no equil\u00edbrio da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cCada fruta possui um perfil \u00fanico de vitaminas, minerais e compostos bioativos que atuam de formas diferentes no organismo. Comer sempre as mesmas frutas limita o potencial nutricional da alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, explica.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Entre as op\u00e7\u00f5es da esta\u00e7\u00e3o, tr\u00eas frutas se destacam pela versatilidade e pelos benef\u00edcios nutricionais: caqui Rama Forte, kiwi Sungold e ma\u00e7\u00e3 Pink Lady.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Caqui Rama Forte: energia e dul\u00e7or natural<\/strong><br \/>\nFonte de fibras e compostos antioxidantes, o caqui Rama Forte tamb\u00e9m cont\u00e9m carotenoides precursores de vitamina A, nutrientes que ajudam a proteger as c\u00e9lulas contra danos causados pelos radicais livres.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Segundo o chef Benedito Tersi, a fruta vai muito al\u00e9m das sobremesas. \u201cO caqui funciona muito bem em saladas com folhas e queijos, em chutneys ou at\u00e9 como base para molhos\u201d, afirma.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Entre as combina\u00e7\u00f5es sugeridas est\u00e3o folhas amargas, castanhas, queijos e carnes mais suaves.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Kiwi Sungold: aliado da digest\u00e3o e da imunidade<\/strong><br \/>\nCom alto teor de vitamina C, o kiwi Sungold contribui para a imunidade e ainda possui actinidina, enzima que auxilia na digest\u00e3o. Tamb\u00e9m apresenta baixo \u00edndice glic\u00eamico e \u00e9 fonte de pot\u00e1ssio.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\u201cO kiwi pode ser usado em receitas frescas, sobremesas leves, saladas e at\u00e9 no acompanhamento de carnes brancas, trazendo contraste e frescor\u201d, sugere o chef.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A nutricionista recomenda incluir a fruta no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es, combinada com iogurte, aveia ou castanhas.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ma\u00e7\u00e3 Pink Lady: versatilidade e saciedade<\/strong><br \/>\nCom equil\u00edbrio entre do\u00e7ura e acidez, a ma\u00e7\u00e3 Pink Lady tamb\u00e9m se destaca pelo perfil nutricional. Suas fibras sol\u00faveis podem contribuir para o controle do colesterol quando associadas a uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Na cozinha, funciona tanto em prepara\u00e7\u00f5es doces quanto salgadas. \u201cEla combina muito bem com carnes su\u00ednas, queijos, especiarias e preparos assados\u201d, destaca Benedito.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Uma das sugest\u00f5es do chef \u00e9 transformar a fruta em chutney para acompanhar carnes e t\u00e1buas de queijos.<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Como incluir mais frutas na rotina<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Para quem tem dificuldade em consumir frutas diariamente, a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 come\u00e7ar de forma simples. Deixar as frutas vis\u00edveis, j\u00e1 higienizadas e prontas para o consumo facilita a cria\u00e7\u00e3o do h\u00e1bito.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A nutricionista tamb\u00e9m complementa: \u201cIncluir frutas em iogurtes, saladas, smoothies e lanches intermedi\u00e1rios ajuda bastante. O segredo n\u00e3o \u00e9 perfei\u00e7\u00e3o, \u00e9 consist\u00eancia.&#8221;<\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Receitas pr\u00e1ticas para testar em casa<\/h3>\n<p dir=\"ltr\">Para descobrir novos sabores com as frutas, confira algumas receitas que exploram combina\u00e7\u00f5es doces e salgadas.<\/p>\n<h4 dir=\"ltr\">\nSalada de folhas com caqui Rama Forte, queijo e castanhas<\/h4>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">2 unidades de caqui Rama Forte maduros, cortados em fatias<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 ma\u00e7o de folhas variadas (r\u00facula, alface, agri\u00e3o)<\/p>\n<p dir=\"ltr\">100 g de queijo (minas padr\u00e3o ou gorgonzola em peda\u00e7os)<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1\/3 x\u00edcara (ch\u00e1) de castanhas (nozes ou castanha-do-par\u00e1)<\/p>\n<p dir=\"ltr\">2 colheres (sopa) de azeite de oliva<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (sopa) de mel<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (sopa) de vinagre bals\u00e2mico<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Lave e seque bem as folhas e disponha em uma travessa. Corte os caquis em fatias ou gomos. Distribua o caqui e o queijo sobre as folhas. Acrescente as castanhas levemente trituradas. Em um recipiente, misture o azeite, o mel, o vinagre, sal e pimenta. Regue a salada com o molho no momento de servir.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Dica do Chef<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Para intensificar o sabor, toste rapidamente as castanhas em uma frigideira antes de usar.<\/p>\n<h4 dir=\"ltr\">Chutney de ma\u00e7\u00e3 Pink Lady<\/h4>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">2 unidades de ma\u00e7\u00e3 Pink Lady picadas em cubos<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1\/2 cebola picada<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n<p dir=\"ltr\">2 colheres (sopa) de vinagre de ma\u00e7\u00e3<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (ch\u00e1) de gengibre ralado<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (sopa) de uvas-passas (opcional)<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Sal e pimenta a gosto<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 fio de azeite<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Aque\u00e7a o azeite em uma panela e refogue a cebola at\u00e9 ficar macia. Acrescente a ma\u00e7\u00e3 picada e misture bem. Adicione o a\u00e7\u00facar mascavo, o vinagre, a \u00e1gua e o gengibre. Tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo. Mexa at\u00e9 que a mistura reduza e fique levemente espessa. Ajuste o tempero e sirva morno ou frio.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Dica do Chef<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Esse chutney \u00e9 um \u00f3timo acompanhamento para carnes su\u00ednas ou queijos mais intensos, trazendo equil\u00edbrio entre doce e acidez.<\/p>\n<h4 dir=\"ltr\">Kiwi Sungold com iogurte, mel e crocante de castanhas<\/h4>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">2 unidades de kiwi Sungold descascados e fatiados<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 pote de iogurte natural (170 g)<\/p>\n<p dir=\"ltr\">1 colher (sopa) de mel<\/p>\n<p dir=\"ltr\">2 colheres (sopa) de castanhas ou granola<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Folhas de hortel\u00e3 (opcional)<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Em ta\u00e7as ou bowls, distribua o iogurte natural. Acrescente as fatias de kiwi por cima. Regue com mel. Finalize com as castanhas ou granola. Decore com hortel\u00e3 e sirva imediatamente.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Dica do Chef<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Para uma vers\u00e3o ainda mais arom\u00e1tica, adicione raspas de lim\u00e3o ou laranja na finaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>SOBRE O OBA HORTIFRUTI<\/strong> &#8211; A rede \u00e9 refer\u00eancia em qualidade e variedade de produtos, e oferece diariamente um atendimento mais pr\u00f3ximo, que prioriza o relacionamento com o cliente, garantindo o equil\u00edbrio perfeito entre sabor e sa\u00fade para a vida das pessoas. Acredita que reunir a fam\u00edlia e os amigos ao redor da mesa \u00e9 um momento gostoso e saud\u00e1vel. Refer\u00eancia em saudabilidade e prazer em comer bem, o Oba \u00e9 fonte para quem deseja manter uma boa alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Em agosto de 2025, o Oba foi eleito pelos paulistanos o melhor hortifr\u00fati pela 5\u00aa vez, segundo a pesquisa DataFolha.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">A rede j\u00e1 foi premiada duas vezes pela Folha de S. Paulo, na pesquisa Top Of Mind, como a marca mais lembrada pelos brasileiros na categoria hortifr\u00fati, pela edi\u00e7\u00e3o da revista Veja Comer &amp; Beber, como o estabelecimento mais amado pelos paulistanos e tamb\u00e9m no ranking IBEVAR &#8212; FIA 2020, como uma das empresas mais eficientes do varejo brasileiro.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Atualmente, a marca possui mais de 75 lojas espalhadas pelos Estados de S\u00e3o Paulo, Goi\u00e1s e Distrito Federal.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Com mais de 45 anos de hist\u00f3ria, o Oba expandiu sua atua\u00e7\u00e3o no mercado com setores de frios e latic\u00ednios, a\u00e7ougue, adega, mercearia, importa\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria, pr\u00e9-lavados, lanchonete, floricultura, padaria e restaurante, que complementam o setor de hortifr\u00fati.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>ASSESSORIA DE IMPRENSA &#8211; OBA HORTIFRUTI<\/strong><br \/>\nProativa Comunica\u00e7\u00e3o<br \/>\nContatos:<br \/>\nAline Ramos (61-99846-4120)<br \/>\nFl\u00e1vio Resende (61-99216-9188)<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><a href=\"mailto:proativa@proativacomunicacao.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">proativa@proativacomunicacao.<wbr \/>com.br<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:atendimento@proativacomunicacao.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">atendimento@<wbr \/>proativacomunicacao.com.br<\/a><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Instagram: @ProativaC<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4580,"template":"","categories":[],"tags":[],"class_list":["post-4579","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/noticia\/4579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/noticia"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/noticia"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proativacomunicacao.com.br\/novo\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}